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盐焗鸡爪怎么做?!
2015-04-09 作者:嘉政烧腊  来源:烧腊培训  浏览次数:
盐焗鸡爪怎么做才增香,增脆,增鲜
盐焗鸡爪怎么做才增香,增脆,增鲜
皮色金黄,口感鲜美,并有一股特别的“盐香”味
盐焗鸡爪怎么做

皮色金黄,口感鲜美,并有一股特别的“盐香”味
锅内坐水,放入姜片、葱段及料酒煮开
锅内坐水,放入姜片、葱段及料酒煮开,将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味;
将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味;
锅内坐水,放入姜片、葱段及料酒煮开

将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味;